胭脂鱼（Myxocyprinus asiaticus）属鲤形目，亚口鱼科，胭脂鱼属。俗称：一帆风顺，黄排，火烧鳊、黄排、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、血排、粉排。拉文种名 Myxocyprinus asiaticus(Bleeker)，英文名：Chinese sucker分布：长江、金沙江等地。濒危等级：易危。胭脂鱼被国家定为二级保护动物。

胭脂鱼体高而侧扁，呈斜方形，头尖而短小，口小，唇肥厚向外翻呈吸盘状，背鳍高而长，成鱼体侧中轴有1条胭脂红色的宽纵纹，雄鱼的颜色鲜艳，雌鱼颜色暗淡。此鱼一般在水质清新，含氧量高，水位及水温较稳定的急流浅滩中繁殖，3-4月产卵。卵浅黄色，粘性，粘附在水底砾石或水藻上，在16- 18℃的适宜水温下7-8天可孵出幼鱼。胭脂鱼具有体型大，生长快，肉厚，味美等特点。该鱼性情温顺，生命力强，食性广泛是养殖业中的理想对象，既是食用鱼也是很好的观赏鱼。